Mục lục
Chia sẻ chuyên mục Đề Tài Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh hay nhất năm 2024 cho các bạn học viên ngành đang làm luận văn thạc sĩ tham khảo nhé. Với những bạn chuẩn bị làm bài luận văn tốt nghiệp thì rất khó để có thể tìm hiểu được một đề tài hay, đặc biệt là các bạn học viên đang chuẩn bị bước vào thời gian lựa chọn đề tài làm luận văn thì với đề tài Luận Văn: Giải pháp nhằm thu hút khách du lịch nước ngòai đến Thành phố Hồ Chí Minh thông qua loại hình du lịch MICE dưới đây chắc chắn sẽ giúp cho các bạn học viên có cái nhìn tổng quan hơn về đề tài sắp đến.
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Cùng với xu thế hội nhập, tăng cường giao lưu, hợp tác kinh tế quốc tế, du lịch ngày càng phát triển và được kỳ vọng là một ngành kinh tế dịch vụ quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế của nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sự phát triển của du lịch không chỉ thể hiện ở hiệu quả kinh tế, xã hội do nó mang lại, mà còn thể hiện ở việc không ngừng phát triển các loại hình du lịch mới nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của khách du lịch. Một trong những loại hình du lịch đang phát triển mạnh mẽ và thu hút sự quan tâm của nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới là loại hình du lịch loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, khen thưởng, sự kiện gọi tắt là MICE.
Trong những năm gần đây, MICE là loại hình du lịch rất nhiều nước tập trung phát triển vì doanh thu của loại hình này lớn hơn rất nhiều so với các loại hình du lịch khác như du lịch cá nhân hay nhóm du lịch. Theo thống kê từ Tổ chức du lịch thế giới, thị trường DL MICE toàn cầu hàng năm trị giá khoảng 300 tỷ USD và tạo guồng máy hoạt động kinh tế gần 5,490 tỷ USD, chiếm hơn 10% của thế giới. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Việt Nam hiện đang được xem là điểm sáng trong khu vực về địa điểm tổ chức MICE do hàng loạt những sự kiện quốc tế lớn được tổ chức hết sức thành công trong thời gian qua như SEAGAME 22, ASEM 5, Hội nghị APEC 2016, Hoa hậu Hoàn vũ 2018, Đại hội thể thao châu Á , Diễn đàn du lịch ASEAN 2019 (ATF-200), Đại lễ 1000 năm Thăng Long Hà Nội… Trong bối cảnh tình hình an ninh tại một số điểm du lịch nổi tiếng của khu vực chưa ổn định, Việt Nam nổi lên như là một điểm đến an toàn và thân thiện trong du khách quốc tế.
Tuy nhiên, du lịch MICE có yêu cầu đặc thù riêng về cơ sở hạ tầng, hệ thống các dịch vụ đi kèm với nó cũng như các dịch vụ khác như: ăn uống, vui chơi, mua sắm… nên chỉ những trung tâm du lịch, những thành phố lớn mới đáp ứng được đòi hỏi “cao cấp” của loại hình này. Trong số các địa điểm được chọn lựa để tổ chức lọai hình du lịch MICE tại Việt Nam thì Thành phố Hồ Chí Minh luôn là điểm đến được nhiều du khách nước ngoài lựa chọn.
Với lợi thế là một trung tâm du lịch lớn nhất của cả nước, TP.HCM có hệ thống cơ sở hạ tầng tương đối tốt như sân bay, bến cảng, cầu đường, bưu chính, viễn thông và tài nguyên thiên nhiên, vị trí địa lý thuận lợi, Thành phố có rất nhiều tiềm năng lớn để phát triển loại hình du lịch này. Mặc dù có nhiều cơ hội để phát triển loại hình du lịch MICE nhưng hiện tại Thành phố Hồ Chí Minh đang vấp phải rất nhiều khó khăn nếu muốn đẩy mạnh khai thác loại hình du lịch này. Du lịch MICE tại Thành phố Hồ Chí Minh chỉ mới khai thác những cái có sẵn chứ chưa đầu tư đầy đủ để khai thác tiềm năng. Trong khi đó, du lịch MICE yêu cầu phải đầu tư chứ không phải chỉ khai thác cái có sẵn như du lịch lữ hành, du lịch sinh thái. Mặc khác, tuy tốc độ phát triển du lịch MICE của TP.HCM có những bước tiến mạnh những vẫn còn thấp so với tốc độ phát triển của các Thành phố của các nước lân cận như Bangkok (Thái Lan), Singapore, Kuala Lumpur (Malaysia), Hong Kong… Chất lượng sản phẩm du lịch chưa đáp ứng yêu cầu của du khách. Do đó hiệu quả đạt được chưa tương xứng với tiềm năng phát triển của du lịch Thành phố.
Nhận thức được tầm quan trọng và lợi ích mà du lịch MICE đem lại, đề tài của người viết hình thành xuất phát từ ý tưởng hiện nay các đề tài đề cập đến thị trường du lịch MICE tại TPHCM quá cũ hoặc chưa đề cập sâu về tình hình phát triển MICE dành cho khách Quốc Tế cũng như với kinh nghiệm làm việc trên lĩnh vực du lịch 12 năm, tác giả nhận thấy cần phải có những nghiên cứu sâu hơn về lọai hình du lịch MICE tại TPHCM và đề xuất các giải pháp phù hợp, các hướng phát triển lọai hình du lịch này tại TPHCM, một lọai hình du lịch mới mang lại hiệu quả cao nhưng cũng rất khó tính này với mục đích thu hút thật nhiều khách du lịch quốc tế đến TP.HCM.
Chính vì lý do trên, đề tài tác giả tiến hành nghiên cứu mang tên: “Giải pháp nhằm thu hút khách du lịch nước ngòai đến Thành phố Hồ Chí Minh thông qua loại hình du lịch MICE”.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM ĐẾN DỊCH VỤ
2. Tình hình nghiên cứu đề tài
Trên thế giới, vấn đề phát triển du lịch MICE được sự quan tâm của các nhà nghiên cứu khoa học, các học viên cao học trên thế giới với những bài viết như sau: Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
- Department of Investment Services – Ministry of Economic Affairs (2018), Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition (MICE) Industry: Analysis & investment opportunities.
- Xinli Xie & Quanchao Lu (2016), the economic and social effects analysis of MICE tourism, International Journal of Business and Management.
- Aurélie Girod (2019). An Analysis of the Development of MICE industry.
Do xuất hiện ở Việt Nam khá muộn so với các nước trên thế giới và trong khu vực, có thể nói những nghiên cứu về du lịch MICE cả trên phương diện lý luận và ứng dụng thực tế ở Việt Nam chưa nhiều. Có thể kể đến một số đề tài nghiên cứu, hội thảo khoa học như:
- Tổng cục Du lịch Việt Nam, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp bộ (2018), “Cơ sở khoa học và giải pháp phát triển loại hình du lịch MICE tại Việt Nam”.
- Nguyễn Thu Thủy (2016), “Xây dựng chiến lược xúc tiến du lịch MICE cho điểm đến Hà Nội”, Luận văn Thạc sỹ Du lịch học, Trường Đại học KHXH&NV – ĐH Quốc gia Hà Nội.
- TS Phùng Đức Vinh (2018) “Nghiên cứu phát triển lọai hình du lịch MICE tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu”,đề tài NCKH, Trường Trung học nghiệp vụ Vũng Tàu.
- Nguyễn Tiến Độ (2020), “Nghiên cứu cung đối với loại hình du lịch MICE tại Hải Phòng”, Trường ĐH KHXH-NV Luận văn ThS. ngành: Du lịch. hay trong các chiến lược, chính sách phát triển du lịch như “Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam 2030, tầm nhìn 2030”, “Chương trình kích cầu du lịch 2023”, “ Chương trình hành động quốc gia về du lịch 2023-2030”... Nhiều tạp chí, sách báo, website, cũng đề cập và tiếp cận du lịch MICE dưới góc độ một loại hình du lịch như Tạp chí du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Tạp chí du lịch Việt Nam, Báo Du lịch như:
- Nguyễn Vũ Hà (2019). Phân biệt du lịch MICE và dịch vụ tổ chức sự kiện, Tạp chí Du lịch Việt Nam, Số 11, tr.50-51.
- Nguyễn Đình Hòa (2019). Du lịch MICE: Loại hình du lịch đầy triển vọng, Tạp chí Du lịch Việt Nam, Số 9, tr.51-52; Số 10, tr.26-27
- Chi Phương (2019). Phát triển du lịch MICE – Bắt đầu từ nâng cấp chất lượng hạ tầng, Báo Hải Phòng cuối tuần, Số 29, tr.30-31.
Với số lượng các đề tài nghiên cứu như trên chứng tỏ rằng lọai hình du lịch MICE đã được các nhà tổ chức du lịch của các nước trên thế giới quan tâm đặc biệt, vì nó đem lại nguồn lợi nhuận rất lớn, tạo ra nhiều việc làm, tạo sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia.
Các công trình nghiên cứu và tài liệu nêu trên giúp tác giả có nền tảng về lý luận và thực tiễn để đi sâu vào nghiên cứu đề tài của mình thực sự đồng bộ, phù hợp và đáp ứng được yêu cầu thực tiễn.
Tuy nhiên để du lịch MICE của TP.HCM phát triển tương xứng với tiềm năng và lợi thế của thành phố cũng như để những tồn tại và hạn chế về du lịch MICE được khắc phục nên tác giả nghiên cứu đề tài này làm cơ sở cho việc hoàn thiện du lịch MICE tại Việt Nam nói chung và Tp.HCM nói riêng.
3. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Thông qua phân tích thực tiễn, hệ thống lý luận, cơ sở pháp lý của quản lý nhà nước về du lịch, tác giả sẽ nghiên cứu tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch MICE của TP.HCM nhằm xây dựng một số giải pháp, đề xuất kiến nghị cụ thể để phát triển và hoàn thiện lọai hình du lịch MICE tại TP.HCM nhằm thu hút thật nhiều khách nước ngoài đến với TP.HCM trong thời gian tới.
4. Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp tổng hợp và phân tích thống kê: Tiến hành thu thập, tổng hợp và điểm luận những vấn đề chung về du lịch MICE, từ khái niệm đến đặc trưng và tình hình phát triển hiện nay. Trên cơ sở những kiến thức về thị trường du lịch, đưa ra các luận điểm về sự cần thiết đối với loại hình du lịch MICE. Cũng bằng phương pháp này, người viết thu thập và phân tích các tài liệu để có nhận định khái quát về tình hình phát triển du lịch MICE tại TP.HCM. Ngòai ra, phương pháp này được sử dụng để thống kê, phân tích các số liệu liên quan như số lượng khách, doanh thu từ hoạt động du lịch, các cơ sở lưu trú, các trung tâm hội nghị, triển lãm… làm dẫn chứng thuyết phục cho các nhận định của người viết.
Phương pháp so sánh – đối chiếu: Trên cơ sở thực trạng du lịch MICE tại Thành phố Hồ Chí Minh, người viết so sánh, đối chiếu với du lịch MICE của một số thành phố và các nước phát triển mạnh về loại hình du lịch MICE. Đây là cơ sở đáng tin cậy cho việc đánh giá và đưa ra các đề xuất, kiến nghị.
Phương pháp chuyên gia: Tìm hiểu và lấy ý kiến 1 số chuyên gia trên lĩnh vực này để có cái nhìn rõ ràng hơn về tổng thể du lịch MICE.
5. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu là hoạt động kinh doanh du lịch MICE dành cho khách quốc tế đến TP.HCM.
- Phạm vi nghiên cứu của đề tài trên cơ sở họat động du lịch MICE tại TP.HCM.
- Thời gian: Dựa trên số liệu từ năm 2019 đến năm 2022 (5 năm).
6. Bố cục luận văn:
Đề tài này được chia làm 3 chương như sau:
- Chương 1: Tổng quan về du lịch MICE
- Chương 2: Tiềm năng và thực trạng phát triển DL MICE tại TPHCM.
- Chương 3: Các giải pháp nhằm thu hút khách du lịch nước ngòai đến Thành phố Hồ Chí Minh thông qua loại hình du lịch MICE. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH MICE
1.1 Lý luận chung về du lịch MICE.
1.1.1 Khái niệm về du lịch MICE
MICE là cụm từ viết tắt theo các chữ cái đầu tiếng Anh của các từ:
- Meeting (gặp gỡ, hội họp).
- Incentive (khen thưởng)
- Convention/Conference (hội nghị/ hội thảo)
- Exhibition/ Event ( triển lãm, sự kiện).
Theo Davidson (2011, trang 73) mô tả du lịch MICE là “những người đi du lịch cho các mục đích có liên quan đến công việc của họ.
Theo Swarbrooke và Horner (2011, trang 3), du lịch MICE là một thuật ngữ rộng lớn trong đó đề cập đến “tất cả các kinh nghiệm của các du khách kinh doanh” và sử dụng thuật ngữ “du lịch” để đề cập đến những người xa nhà ít nhất một đêm, trong khi du lịch MICE thì liên quan đến chuyến đi xa nhà vì lý do kinh doanh.
Như vậy, du lịch MICE là sự kết hợp của Meeting tour, Incentive tour, Convention tour và Exhibiton tour. Hay nói cách khác, du lịch MICE là một loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội họp, khen thưởng, triển lãm, sự kiện được kinh doanh bởi các công ty, các doanh nghiệp du lịch có tiếng tăm, uy tín và năng lực chuyên môn cao cũng như bởi các tổ chức kinh tế, xã hội, chính trị có chức năng và thẩm quyền.
1.1.2 Các loại hình du lịch MICE
1.1.2.1 Meeting (gặp gỡ, hội họp, họp mặt)
Đây là loại hình du lịch kết hợp với việc gặp gỡ giữa các tổ chức hoặc các cá nhân trong đó họ cùng nhau thảo luận về một số vấn đề. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Theo Davision (Business travel and Tourism, trang 5), thì hội họp là những sự kiện mà các thành viên tham dự cùng thảo luận một vấn đề quan tâm cần được chia sẻ, có thể là lĩnh vực thương mại hoặc phi thương mại.
Các cuộc hội họp được chia làm hai lọai:
Association Meeting (Cuộc hội họp giữa các công ty với nhau): Đây là hoạt động gặp gỡ, trao đổi thông tin giữa các nhóm người có cùng quan tâm hoặc cùng nghề nghiệp. Nguồn khách của Association Meeting thường là các thành viên của các tổ chức quốc tế, các nhà cung ứng, các nhà thiết kế sản phẩm….Quy mô của loại hình này thường nhỏ (khoảng 50 người đến 200 người), được tổ chức trên nền tảng thường xuyên, trung bình mất từ 4 đến 5 ngày, thời gian chuẩn bị đòi hỏi phải mất ít nhất 1 năm và được tổ chức luân phiên ít nhất là ở 3 nước khác nhau.
Corporate Meeting (Các cuộc họp giữa các thành viên trong một công ty): chia làm 2 loại:
Internal Meeting (Cuộc họp nội bộ): Là hoạt động hội thảo của các cá nhân cùng làm việc trong cùng một tổ chức hay cùng một nhóm của công ty nhằm trao đổi thông tin hoặc khen thưởng trong nội bộ công ty. Địa điểm tổ chức không cần sự đồng ý của các thành viên.
External Meeting (Cuộc họp bên ngoài): Là hoạt động hội nghị, hội thảo giữa công ty này với các công ty khác nhằm trao đổi với nhau về việc hợp tác, đầu tư trong kinh doanh và những phát minh mới. Thời gian chuẩn bị cũng như quy mô của hoạt động gặp gỡ này hơn Association Meeting.
1.1.2.2 Incentive
Theo SITE – The Society of Incentive Travel Executive – (Business travel and Tourism, trang 6), thì DL khen thưởng là loại hình kết hợp mang tính kinh doanh và thư giãn, được sử dụng như là một phần thưởng cho cá nhân xuất sắc tại nơi làm việc.
Incentive là hoạt động du lịch nhằm trao thưởng và khuyến khích tất cả các thành viên hoặc các người khác có quyền lợi hay công việc liên quan đến một công ty hoặc một tập đoàn, qua đó động viên các thành tích, thúc đẩy sự đoàn kết, gắn bó giữa các cá nhân với nhau và với công ty. Theo cách hiểu ban đầu thì tour DL này chỉ dành cho nhân viên của hãng nhưng ngày nay thì đã mở rộng hơn, ngoài những người làm việc trực tiếp cho hãng còn có thể có những nhân viên thuộc các công ty con, đại lý hay các công ty có liên quan và gắn bó mật thiết với lợi ích của hãng. Đó có thể là giám đốc các chi nhánh hay trưởng phòng kinh doanh…. Các tour DL như vậy do hãng tài trợ là một hình thức khuyến khích, thưởng cho nhân viên của mình về những đóng góp của họ cho sự phát triển công ty, chính đặc điểm này mà số lượng khách tham gia thường khá lớn. Thông thường với một tour DL MICE, trung bình số lượng khách thường chỉ dao động từ 100-150 khách, kéo dài từ 4-5 ngày hoặc từ 8-9 ngày với những hoạt động mang tính tập thể, được tổ chức trong nhà hoặc ngoài trời. Tất nhiên có những đoàn incentive, số lượng khách có thể lên tới hơn 200. Nội dung của Incentive tour được tập trung vào hoạt động tập thể đề ra theo yêu cầu riêng của từng hãng. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Về bản chất Incentives được xem như những cuộc họp nhưng mục đích của nó thì khác so với Meeting, Incentive thường được tổ chức:
- Nhằm tập hợp những lực lượng bán hàng mạnh nhất để thảo luận những chiến lược trong tương lai.
- Liên kết các nhà quản lý cấp cao với các lực lượng hàng đầu trong bán hàng trong môi trường làm việc bên ngòai.
- Nhằm mục đích tuyên dương nhân viên nhân viên xuất sắc, khen thưởng các đại lý bán hàng vượt chỉ tiêu. Đặc điểm của du lịch khen thưởng là phải họach định trước một năm.
Thí dụ cho dạng tour Incentive này như: Cuối tháng 8/2017, đoàn khách của Tập đoàn Schorders Investment Management Limited, tập đoàn chuyên về quản lý tài sản có trụ sở tại Anh Quốc đã chọn Việt Nam là điểm đến cho trên 180 cán bộ và nhân viên của tập đoàn tại Singapore lưu trú ở Việt Nam 4 ngày. Công ty TransViet là đơn vị tổ chức sự kiện cho đoàn khách MICE này.
1.1.2.3 Conference/Convention
Ở Anh, thì người ta gọi hội nghị là Conference. Đây là cuộc họp được tổ chức ở nơi được thuê, thời gian họp kéo dài tối thiểu 4 tiếng đồng hồ, số người tham dự hội họp ít nhất là 8 người và phải có chương trình được bố trí trước. Một sự kiện được tổ chức phải nhằm mục đích trao đổi những quan điểm, truyền đạt những thông điệp, đưa ra những vấn đề tranh luận hoặc công khai ý kiến vào một vấn đề cụ thể. Những sự kiện hàng năm được nhóm họp với số đại biểu tham dự từ vài trăm đến vài ngàn người. Những cuộc họp này có xu hướng được tổ chức bởi những tổ chức, những liên đoàn, mà các đại biểu tham dự cùng thảo luận về một đề tài đặc biệt. Một cuộc hội thảo, thường kéo dài khoảng vài ngày, có các phiên họp đồng thời xảy ra luân phiên.
Ở Mỹ, Úc và các quốc gia Châu Á, thì gọi là Convention. Đây là một nhóm người vì mục tiêu chung là trao đổi những quan điểm, ý kiến và thông tin cần được chia sẻ đối với nhóm. Để chuẩn bị cho cuộc họp loại này thì phải mất tối thiểu 2 năm vì qui mô lớn và nó thường được tổ chức bởi những hiệp hội quốc tế.
Hình thức hội nghị này có quy mô lớn hơn so với Meeting hay Incentive. Các cuộc hội họp này được tổ chức bởi những tổ chức quốc tế và quy tụ nhiều thành viên tham dự hơn (thường được gọi là các cuộc hội thảo).
Đặc điểm của Convention là tính toàn bộ, tính định kì, diễn ra ở một địa điểm cố định với lượng người tham dự đông. Là loại hình du lịch kết hợp với hoạt động hội nghị, hội thảo giữa những chuyên gia có trình độ ngang hàng nhằm trao đổi thông tin với nhau. Số lượng tham gia khoảng 300-1500 người, thời gian chuẩn bị không dưới 2 năm. Thông thường hoạt động này được tổ chức trước thềm các sự kiện quốc gia, quốc tế lớn và bao gồm 2 loại:
Convention organized by members (Hội nghị được tổ chức bởi các thành viên luân phiên): Là hội nghị được tổ chức lần lượt ở các nước thành viên. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Thí dụ: Tại Hội chợ Du lịch quốc tế TP.HCM năm 2023, ngày 11/9, tại TP.HCM đã diễn ra Hội nghị Bộ trưởng Du lịch ACMECS – Campuchia, Lào, Myanmar, Thái Lan và VN lần I. Hội nghị do Bộ trưởng Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch Hoàng Tuấn Anh chủ trì. Các Bộ trưởng thảo luận, đưa ra các định hướng thúc đẩy hợp tác phát triển trong lĩnh vực du lịch của 5 nước ASEAN.
Bid to host a convention (Hội nghị do nước chủ nhà được lựa chọn xin đăng cai tổ chức): Hội nghị này do một nước tổ chức, các thành viên gửi đại diện tham dự, đòi hỏi kinh phí lớn, cần có sự hỗ trỡ của cả phía nhà nước và phía tư nhân, thời gian chuẩn bị khá dài.
Thí dụ: Hội nghị Cấp cao APEC lần thứ 14 được tổ chức từ ngày 12 đến 14 tháng 11 năm 2016 tại Hà Nội. Để tiến hành tổ chức hội nghị APEC 2016, Chính phủ VN đã cho thành lập Ủy ban Quốc gia về APEC 2016’ Để phục vụ hội nghị APEC 2016, Chính phủ Việt Nam đã chi hơn 350 tỷ đồng. Hơn 800 sinh viên từ các trường đại học cũng được huy động để phục vụ cho Hội nghị.
1.1.2.4 Event/Exhibition
Sự kiện và Triển lãm được xem là một phần của ngành DL MICE vì chúng khuyến khích du lịch phát triển, tạo ra một nhu cầu cao về DVDL, về vấn đề ăn ở. Đây là một hình thức của MICE mà qua đó nó thu hút được sự chú ý của khách nước ngoài.
Vì vậy hình ảnh của đất nước và con người quốc gia đó sẽ được biết đến nhiều hơn.
- Bao gồm hai hình thức sau:
Coporate event/ exhibition: là hình thức hội họp nhằm mục đích công nhận, tuyên dương thành tích của nhân viên hay trình bày sản phẩm .
Special event/ exhibition: là hình thức đặc biệt vì quy mô của nó thu hút rất nhiều báo, đài cũng như các phương tiện truyền thông khác và đây chính là các cuộc triển lãm hay sự kiện của 1 công ty hoặc quốc gia.
Thí dụ: Festival Diều Quốc tế Vũng Tàu bắt đầu từ ngày 26 và kết thúc vào ngày 30 tháng 3 năm 2019. Đây là lễ hội thả diều có quy mô lớn nhất Việt Nam, quy tụ sự tham gia của nhiều câu lạc bộ và hiệp hội chơi diều từ các nước trên thế giới. Lễ hội tập hợp trên 300 con diều độc đáo và đa dạng về màu sắc lẫn kích cỡ và phong cách. Lễ hội quy tụ gồm 113 nghệ nhân đến từ các nước có truyền thống chơi diều nổi tiếng Lễ hội đã thu hút hơn 20.000 lượt du khách đến Bà Rịa – Vũng Tàu.Vào thời điểm này toàn bộ các khách sạn ở Vũng Tàu đều kín phòng.
1.1.3 Đặc điểm của du lịch MICE. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Phần này tác giả sẽ phân tích đặc điểm du lịch MICE tập trung vào các nội dung như sau:
1.1.3.1 Mục đích của du khách MICE
Không giống với các loại hình du lịch khác như: du lịch nghỉ dưỡng, tham quan, thám hiểm, khám phá, thể thao, học hỏi hay giải trí, du lịch MICE là du lịch hội họp, khen thưởng, hội nghị, hội thảo và triển lãm. Vì vậy, khách du lịch MICE không chỉ đơn thuần là đi du lịch, mà mục đích chính của họ là kinh doanh, hội họp, khen thưởng, tham dự các cuộc triển lãm, tổ chức các sự kiện, các hoạt động về Chính trị, Văn hóa, Xã hội, Thể thao, ….song không phải vì thế mà họ bỏ qua cơ hội giải trí hay tham quan du lịch tại những quốc gia, những vùng mà họ tham dự hội họp.
Điển hình là trong tháng 3/2019, Công ty Saigontourist đã phục vụ hai đoàn khách MICE của Áo và sau khi tham dự chương trình hội họp của họ tại Hà Nội, đoàn khách DL MICE bắt đầu chương trình tham quan khởi hành từ HN, qua Hạ Long, Huế, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Củ Chi, Mỹ Tho và điểm dừng cuối là TP.HCM.
1.1.3.2 MICE là du lịch cao cấp
MICE cũng là một loại hình du lịch cao cấp, tuy nhiên, sự khác biệt cơ bản giữa chúng chính là mục đích du lịch, các đối tượng tham gia và qui mô tổ chức. MICE đòi hỏi những sản phẩm du lịch của mình không chỉ là cao cấp mà còn phải thật hoàn hảo trong công tác tổ chức. Các phòng hội họp, hội nghị hay khen thưởng, triển lãm là điều kiện vật chất cần phải có cho mục đích của du lịch MICE
Họ sẵn sàng chi nhiều tiền để mua được những sản phẩm du lịch làm thỏa mãn nhu cầu cao cấp của họ, như lưu trú tại khách sạn 4-5 sao hay resort, ăn uống tại những nhà hàng sang trọng, yêu cầu về các tiện ích hay cung cách phục vụ đều phải hoàn hảo.
1.1.3.3 Các đối tượng tham gia MICE
Vì MICE là một loại hình du lịch cao cấp, nên du khách MICE cũng là khách hạng sang hay khách VIP. Họ có thể là những Nhà Ngoại Giao, Nhà Chính Trị, Quan Chức Cấp Cao trong nước và quốc tế, các Doanh Nhân của những tập đoàn nước ngoài, đa quốc gia, các công ty liên doanh, các doanh nghiệp trong nước hay Cán Bộ Viên Chức Nhà Nước, các Kỹ Sư, Bác Sĩ…
Khách MICE đa số là các nhân vật có thành tích, có vị trí trong các tổ chức. Họ là những người được mời, được những nhà tổ chức quan tâm một cách chu đáo. Khách MICE là những khách sử dụng những dịch vụ cao cấp và có những yêu cầu mang tính đa dạng bao gồm yêu cầu cả lợi ích kinh tế của tổ chức lẫn lợi ích hưởng thụ cá nhân. Yêu cầu về lợi ích kinh tế là yêu cầu sau chuyến đi, nhà tổ chức phải đạt được mục đích kinh tế của chuyến đi. Yêu cầu về lợi ích hưởng thụ cá nhân là yêu cầu được gia tăng kiến thức, kinh nghiệm sống thông qua việc khám phá những nét đặc trưng về con người,phong cách sống, cách làm việc, phong tục tập quán, các món đặc sản của địa phương. Đây là yêu cầu được trải qua những cảm xúc mới lạ tại những địa hình, phong cảnh thiên nhiên riêng biệt của điểm đến và được săn sóc phục vụ chu đáo về tâm sinh lý sau những chuyến đi mệt mỏi.
Có thể phân nhóm khách thị trường MICE làm 2 nhóm: nội địa và quốc tế. Trong thực tế, đôi khi khó phân biệt giữa 2 thị trường này khi mà một số công ty đa quốc gia cùng họp mặt với nhau tại nước đặt trụ sở chính hay tại các thành viên. Có thể nhận định một cách tổng quát như sau: Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Thị trường MICE nội địa sẽ là thị trường mà nơi xuất phát các yêu cầu là từ các công ty, trụ sở đặt tại Việt Nam và nơi quyết định và thực hiện từ hình thức, tính chất của sự kiện và thanh toán cho toàn bộ sự kiện là các công ty, trụ sở tại Việt Nam.Thành phần tham gia vào các cuộc hội họp, sự kiện đa số là người Việt Nam, có thể có một số người nước ngòai nhưng chỉ là thiểu số.
Thị trường MICE quốc tế sẽ là thị trường mà nơi xuất phát là các công ty, trụ sở tại nước ngòai, tất cả các yêu cầu, quyết định về hình thức dịch vụ, chất lượng đến giá cả,thanh toán… đều do công ty tại nước ngoài quyết định và thực hiện.
1.1.3.4 Nguồn lợi từ MICE
Theo tính toán của các Công ty DL, loại hình du lịch MICE mang lại giá trị doanh thu cao gấp 6 lần loại hình du lịch thông thường.
Theo thống kê sơ bộ của Trung tâm hội thảo – sự kiện và du lịch (CITE) thuộc Bến Thành Tourist thì trong những năm gần đây, mức chi phí mỗi khách MICE đến Việt Nam là từ 1.200-1.800 USD ngày/người. Đặc biệt có những đoàn khách chi đến 2.000 USD ngày/người.
Từ những số liệu tính toán và thống kê trên cho chúng ta thấy rằng, DL MICE thật sự là một nguồn lợi vô giá đối với sự phát triển của ngành DL cũng như kinh tế của các quốc gia trên thế giới và đặc biệt là một quốc gia đang phát triển như VN.
1.1.3.5 Sản phẩm du lịch MICE
Để có một sản phẩm du lịch như mong muốn, các đơn vị tổ chức hay các nhà cung cấp cần phải có một sự chuẩn bị thật chu đáo, kỹ càng và nhất là đối với du lịch MICE thì mọi thứ đều phải thật hoàn hảo từ khâu chuẩn bị cho đến khi kết thúc.
Du lịch MICE cần rất nhiều yếu tố như: cơ sở hạ tầng; chất lượng dịch vụ; nguồn nhân lực; địa điểm tham quan và chương trình vui chơi-giải trí đặc sắc.Đây là bốn yếu tố cơ bản cấu thành du lịch MICE.
- Cơ sở hạ tầng: Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Với MICE, đặc thù về cơ sở hạ tầng là vấn đề quan tâm hàng đầu vì mục đích chính của du lịch MICE là khen thưởng, hội họp, hội nghị và triển lãm, nên điều kiện về các phòng họp sang trọng, hiện đại và đầy đủ mọi tiện nghi phục vụ cho hội họp là vấn đề phải được ưu tiên hàng đầu. Song, vì khách du lịch MICE là khách hạng sang và khách VIP nên những nhu cầu về nơi lưu trú của họ cũng phải thật hoàn hảo và các khách sạn năm sao của Việt Nam như: New World, Sofitel, Sheraton, Legend, Caravelle, Equatorial và Rex,… đã đáp ứng được những yêu cầu này của họ.
Vì vậy, việc đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ cho MICE là điều cần thiết để có thể phát triển MICE lâu dài và để không bỏ lỡ các đoàn khách MICE với số lượng lớn thì cách tốt nhất hiện nay mà TP.HCM có thể làm là liên kết các khách sạn và các công ty du lịch để đáp ứng những nhu cầu của khách MICE.
- Chất lượng dịch vụ:
Với du lịch MICE, chất lượng dịch vụ là điều không thể thiếu, nhưng nó phải thật sự khác biệt và chỉ dành riêng cho du khách MICE. Từ khâu phục vụ phòng ốc, cho đến khâu ăn uống, hay các tiện ích khác dành cho khách như: phục vụ điểm tâm sáng trên giường, trong phòng riêng, dịch vụ giặc ủi, dọn phòng, đến việc chuẩn bị phòng hội họp, phục vụ thức ăn nhẹ, nước uống cho các buổi hội nghị… phải thể hiện được đẳng cấp chuyên nghiệp của các nhà cung cấp dịch vụ cho MICE.
Thức ăn, đồ uống phải đảm bảo an toàn vệ sinh, ngon, trang trí đẹp mắt, thể hiện được nét văn hóa ẩm thực của người Việt, hay các món ăn nước ngoài phải hợp khẩu vị của khách.Từ các dịch vụ thư giãn, giải trí như: spa, beauty salon, phòng game, hồ bơi, khu mua sắm… cho đến các phương tiện vận chuyển du khách như: xe du lịch, tàu du lịch, xích lô… đều phải đảm bảo chất lượng tốt nhất về cung cách phục vụ cũng như chất lượng của sản phẩm. Tất cả nhằm mục đích tạo cho du khách MICE cảm giác thoải mái và dễ chịu nhất khi đến tham dự MICE tại Việt Nam.
- Nguồn nhân lực:
Yếu tố con người hay nguồn nhân lực cũng là vấn đề cần phải quan tâm, nó cũng góp phần quyết định sự thành công của du lịch MICE.
Ngày nay tại Việt Nam, đội ngũ nhân viên phục vụ khách MICE cần phải có kiến thức, trình độ chuyên môn, có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc. Ngoài ra, phong cách phục vụ, lối giao tiếp ứng xử, tác phong trang nhã, lịch thiệp, thân thiện và đặc biệt luôn biết giữ nụ cười trên môi, đó là những điều kiện cần và đủ để làm hài lòng những vị khách MICE dù khó tính nhất.
Điển hình như khách sạn Rex: đội ngũ nhân viên của họ được đào tạo, tái đào tạo, huấn luyện theo công nghệ phục vụ MICE của tập đoàn Raffles Hotels & Resorts, là một trong những tập đoàn khách sạn hàng đầu trên thế giới có trụ sở Singapore. Nên phong cách và tác phong làm việc của đội ngũ nhân viên khách sạn Rex được các du khách MICE đánh giá cao.
- Địa điểm tham quan và chương trình vui chơi, giải trí đặc sắc:
Trước hay sau những buổi hội họp, triển lãm… không một đoàn khách MICE
nào lại bỏ qua cơ hội đi du lịch, tham quan hay tìm những địa điểm vui chơi giải trí hấp dẫn để tận hưởng những thời gian rãnh rỗi quý giá của họ. Từ những nhu cầu này, mà các địa điểm tham quan hay các chương trình du lịch vui chơi giải trí đã trở thành một trong những yếu tố cấu thành chương trình du lịch MICE. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
- Thiết kế chương trình du lịch đặc biệt dành cho khách MICE:
Thiết kế chương trình du lịch cho khách MICE không tuân thủ nguyên tắc nào, mà phải đáp ứng mọi yêu cầu của đối tác. Đây là phương châm hàng đầu của các nhà phục vụ du lịch MICE. Để thiết kế một chương trình MICE dành cho những khách hạng sang, nhiều kinh nghiệm đi du lịch, các đơn vị tổ chức phải nhọc công hơn rất nhiều. Tìm hiểu mục đích trước mắt của khách: du lịch kết hợp hội thảo, kết hợp tìm hiểu thị trường hay kết hợp khen thưởng… là việc dễ thực hiện, cái khó hơn là tìm hiểu văn hoá công ty. Nắm bắt được văn hóa Công ty để xây dựng một chương trình hoàn hảo cho khách thôi vẫn chưa đủ mà còn phải lường trước mọi phát sinh có thể để đảm bảo chương trình tham quan thuận lợi
Thật vậy, các nhà tổ chức và cung cấp dịch vụ cho MICE phải có khả năng sáng tạo, phát triển những chương trình tham quan du lịch đặc sắc, cao cấp, luôn đổi mới và được thiết kế đặc biệt dành riêng cho du khách MICE. Trong du lịch MICE, không thể không đề cập trò chơi xây dựng tinh thần tập thể (team-building). Team-building là kỹ năng tổ chức các hoạt động xây dựng tinh thần tập thể dạng mở, du khách tự quyết định các điểm đến theo thứ tự của riêng nhóm mình và hoàn tất từng chặng một cách tốt nhất. Đây là trò chơi được rất nhiều đoàn khách MICE quốc tế và trong nước ưu thích. Các công ty DL muốn tạo sự đặc sắc cho công ty mình cũng nhờ vào việc thiết kế loại hình giải trí này mà thu hút được các đoàn khách MICE.
Bên cạnh đó, một số trò chơi dân gian cũng được các đoàn khách MICE thích thú như: bịt mắt đập niêu, nhảy xạp, gánh nước, nấu cơm… Có thể kể đến 1 số yêu cầu đặc biệt của các khách hàng như thuê trực thăng ngắm vịnh Hạ Long từ trên cao, đi du thuyền, ăn tối trong hang Trống trên vịnh Hạ Long hay tổ chức chương trình tham gia tour DL mạo hiểm với xe gắn máy phân khối lớn, xe đạp địa hình leo núi, xuyên rừng.
- Những điểm đến ưa thích của du khách MICE
Tổ chức các sự kiện MICE, nhất là hội nghị khách hàng hay họp mặt toàn công ty là những chính sách thường kỳ của các công ty và các tập đoàn đa quốc gia. Mỗi lần tổ chức, các công ty thường thích thay đổi địa điểm và di chuyển từ quốc gia này sang quốc gia khác để phục vụ nhu cầu du lịch của những người tham dự.
Việt Nam là địa điểm mà nhiều du khách MICE muốn đến tham quan, trước hết là vì sự mới mẻ của quốc gia này trong khi các điểm đến như Singapore, Bangkok, Kuala Lumpur… đã trở nên quá quen thuộc đối với khách du lịch MICE.
Đặc biệt, Việt Nam có tình hình an ninh chính trị ổn định, có đường bờ biển dài với nhiều bãi tắm đẹp, tài nguyên thiên nhiên đa dạng, phong phú, có nhiều loại hình du lịch được phát triển tại Việt Nam như: thể thao, thám hiểm, nghỉ dưỡng,…
Nói tóm lại, khách MICE muốn kết hợp hội họp ở các thành phố lớn, nghỉ ngơi ở những vùng biển sạch đẹp, an toàn và có thể tham quan các di tích lịch sử, văn hóa, những danh thắng đẹp và nổi tiếng trên thế giới… đặc biệt phải đảm bảo được những điều kiện về cơ sở vật chất. Đây là những vấn đề mà du khách MICE quan tâm trong việc lựa chọn điểm đến của mình.
=> Từ những đặc điểm chung nêu trên, xét riêng về du lịch hội nghị, chúng ta có thể liệt kê các yếu tố đảm bảo cho sự thành công của du lịch hội nghị như sau: Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Tính dễ tiếp cận: Các địa điểm (thành phố) tổ chức các cuộc hội nghị, hội thảo phải gần sân bay quốc tế, có nhiều chuyến bay đi các nước trên TG.
Tính chuyên nghiệp: Các cuộc hội họp, hội nghị, hội thảo phải được đảm bảo tính chuyên nghiệp cao về mặt tổ chức ngay từ lúc đăng ký, đến lúc nhận phòng, tài liệu, lễ khai mạc, giới thiệu, ánh sáng, âm thanh, ẩm thực, lễ bế mạc.
Trang thiết bị: Nơi tổ chức hội nghị phải được trang hoàng rực rỡ, tiện nghi và đầy đủ trang thiết bị như máy chiếu, micro, phiên dịch, máy quay phim, nhạc, thư ký…
Khách sạn: Các khách sạn được chọn càng gần địa điểm hội họp càng tốt. Ngoài ra, do đối tượng khách tham dự là những doanh nhân, quan khách cao cấp…nên các khách sạn 3- 5 sao, phòng ốc chất lượng luôn là lựa chọn hàng đầu.
Mức độ tin tưởng: đây là điều quan trọng cho các nhà tổ chức hội nghị trong việc lựa chọn địa điểm tổ chức. Chính vì thế, những chính sách khuyến khích thuận lợi, cải tạo môi trường du lịch quốc tế từ quản lý vĩ mô của Chính phủ mới có thể đảm bảo được điều này.
Tính đa dạng: Nước đăng cai hội nghị phải có phong cảnh đẹp, văn hóa đa dạng, đặc sắc, nhiều khu vui chơi giải trí, trung tâm thương mại.
1.1.4 Điều kiện thu hút khách du lịch MICE
Để đảm bảo việc thu hút khách MICE một cách có hiệu quả, các doanh nghiệp lữ hành cần phải chú ý những điểm sau đây:
1.1.4.1 Điều kiện về sự phát triển kinh tế – chính trị- xã hội
Để đảm bảo có thể thu hút và khai thác khách du lịch nói chung và khách MICE nói riêng thì điều quan trọng là chính trị ổn định và an ninh đảm bảo, không xảy ra các vụ khủng bố ám sát, hay các vụ bạo động chính trị.
Nền kinh tế tăng trưởng và phát triển cũng tạo ra sự giao lưu và hợp tác làm ăn nhiều hơn, từ đó nhu cầu của khách MICE cũng tăng lên.
1.1.4.2 Điều kiện về tài nguyên du lịch Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Đối với du khách Mice, ngoài việc tham dự các cuộc họp, họ thường kết hợp với việc tham quan du lịch. Vì vậy, một quốc gia nếu có nhiều tài nguyên du lịch hấp dẫn thì sẽ có nhiều thuận lợi trong việc khai thác khách MICE.
1.1.4.3 Hệ thống cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất – kỹ thuật:
Việc tổ chức các hoạt động du lịch MICE muốn thu hút khách còn phải đảm bảo đầy đủ các điều kiện cần thiết về cơ sở hạ tầng. Đó là sự thuận tiện, an toàn của giao thông vận tải, nhất là các sân bay có tầm cỡ quốc gia, quốc tế; là sự nhanh nhạy, hiện đại, phong phú của hệ thống bưu chính viễn thông… Quan trọng hơn, loại hình du lịch MICE luôn đòi hỏi một hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại, tiện nghi, quy mô lớn, đạt tiêu chuẩn quốc tế và thường xuyên được nâng cấp, trong đó chủ yếu là các khách sạn đạt tiêu chuẩn từ 3-5 sao. Cụ thể, không gian tổ chức các hội nghị, hội thảo,.. phải là các hội trường, phòng họp rộng lớn, được đảm bảo điều kiện an ninh, được cách âm và được trang bị đầy đủ các thiết bị hiện đại, đủ tiêu chuẩn quốc tế như hệ thống âm thanh, ánh sáng, máy tính nối mạng internet, máy chiếu, fax, điện thoại và các thiết bị truyền hình trực tiếp…
1.1.4.4 Điều kiện về con người
Trong du lịch, ngoài các yếu tố có ảnh hưởng rất lớn đến việc khai thác và phục vụ khách MICE thì bên cạnh đó, yếu tố quan trọng và quyết định cho sự thành công của các doanh nghiệp tổ chức MICE đó chính là con người, bao gồm từ khâu tổ chức đến khâu phục vụ. Riêng đối với loại hình du lịch MICE, đội ngũ nguồn nhân lực có trình độ và nghiệp vụ cao. Họ luôn luôn là những người có nhiều kinh nghiệm, chuyên nghiệp, sáng tạo và phải có khả năng tổ chức các hoạt động MICE trong khu vực cũng như tại mỗi cơ sở tổ chức riêng biệt.
1.1.4.5 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến, quảng bá:
Ngoài ra, không kém phần quan trọng là phải có những chính sách từ phía nhà nước, chiến lược xúc tiến, quảng bá cụ thể và thực tế để tạo dựng được hình ảnh về một điểm đến thực sự hấp dẫn cho các khách hàng có nhu cầu tổ chức hội nghị.
1.1.4.6 Những yếu tố khác:
Mặc khác có yếu tố như danh tiếng của địa điểm tổ chức hoặc của công ty được đối tác đề nghị tổ chức; thời gian tổ chức mùa và thời tiết; những kỳ nghỉ và những sự kiện khác; chi phí và những dịch vụ bổ sung; khả năng vận chuyển; sự nhanh chóng của các thủ tục hành chính… cũng ảnh hưởng ít nhiều đến khả năng thu hút khách.
1.1.5 Lợi ích của du lịch MICE Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
- Thu được lợi nhuận cao hơn so với các loại hình du lịch khác. Các doanh nghiệp du lịch, khách sạn sẽ có thêm những hợp đồng giá trị cao, lượng khách đông thông qua các cuộc hội thảo, hội nghị…
- Tập trung được sự đầu tư cho cơ sở vật chất, hạ tầng kỹ thuật của chính quyền địa phương cũng như các đơn vị tư nhân để phục vụ khách du lịch MICE.
- Kích cầu sự phát triển, nghiên cứu, tìm kiếm, khai thác các tuyến điểm DL mới, đa dạng các sản phẩm DL để phục vụ đối tượng khách MICE- một đối tượng khách khó tính và đòi hỏi chất lượng dịch vụ cao cấp.
- Tạo động lực thúc đẩy, nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ, trình độ ngoại ngữ, tay nghề của lực lượng nhân sự trong ngành du lịch.
- Nâng cao giá trị hình ảnh của một đất nước nói chung và của một thành phố, khu vực nói riêng đối với thế giới.
Hình 1.1: Cấu trúc thị trường du lịch MICE
Hình 1.2: Đối tượng tham gia vào 1 chuyến du lịch MICE
Theo nghiên cứu của Swarbrooke và Horner trong quyến sách “Business Travel and Tourism” xuất bản vào năm 2011, cho ta nhận định rõ ràng về DL MICE như sau: Mục 3.1, ta có thể thấy cấu trúc của du lịch MICE
Mục 3.2 mô tả về các đối tượng tham gia vào 1 chuyến du lịch MICE
Với cấu trúc mô hình phía trên sẽ phù hợp cho tất cả các đối tượng khách đi du lịch theo hình thức MICE bao gồm khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địa. Tuy nhiên, theo đề tài nghiên cứu này, tác giả chỉ tập trung nghiên cứu sâu về khách du lịch quốc tế đến Việt Nam.
1.2 Khách quốc tế Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Nghiên cứu một số định nghĩa về “khách du lịch nước ngoài” hay “khách du lịch quốc tế” được đưa ra từ các Hội nghị quốc tế về du lịch hay của các tổ chức quốc tế có quan tâm đến các vấn đề về du lịch để hiểu rõ hơn về thị trường khách du lịch nước ngoài đến Việt Nam như sau:
1.2.1 Định nghĩa khách du lịch nước ngoài hay khách du lịch quốc tế
Định nghĩa của Liên hiệp các quốc gia (League of Nations) về khách du lịch nước ngoài là “Bất cứ ai đến thăm một đất nước khác với nơi cư trú thường xuyên của mình trong khoảng thời gian ít nhất là 24h”.
Định nghĩa về khách DL có tính chất quốc tế đã hình thành tại Hội nghị Roma do Liên hợp quốc tổ chức vào năm 1963: “Khách DLQT là người lưu lại tạm thời ở nước ngoài và sống ngoài nơi cư trú thường xuyên của họ trong thời gian 24h hay hơn”
Theo Pháp lệnh DL của Việt Nam ban hành năm 2009 thì khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, hoặc người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào VN du lịch.
1.2.2 Các dạng khách Quốc tế đến Việt Nam
Với luận văn của mình tác giả tập trung vào khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch theo loại hình du lịch MICE và không nghiên cứu các dạng khách là công dân Việt Nam, người nước ngoài cư trú tại Việt Nam ra nước ngoài du lịch. Nghiên cứu kỹ hơn về tính cách, đặc điểm, văn hóa, sở thích, thói quen, nhu cầu du lịch của từng loại khách để đưa ra các giải pháp phù hợp cho từng loại khách.
1.2.2.1 Khách Nhật
Nhật Bản là quốc gia nằm ở khu vực Đông Bắc Á, có diện tích tự nhiên là 379.954 km² với dân số khoảng 127 triệu người (năm 2022). Nhật Bản là nền kinh tế lớn thứ 3 thế giới. Thị trường khách du lịch Nhật Bản được coi là một trong những thị trường lớn nhất trên thế giới với lượng khách đi du lịch nước ngoài những năm gần đây có năm lên đến 18 triệu lượt khách một năm. Khách du lịch Nhật Bản được xem là “những khách du lịch tốt nhất thế giới”, được đánh giá cao vì sự lịch sự, gọn gàng và khả năng chi tiêu cao. Đây cũng là một trong những thị trường khách du lịch có đóng góp lớn nhất đối với ngành du lịch Việt Nam.
Các điểm đến được du khách Nhật ưa thích là những nơi có phong cảnh đẹp, các điểm di tích lịch sử, những điểm đến thân thiện với môi trường, có ẩm thực đặc biệt, có giá trị về nghệ thuật và thủ công mỹ nghệ, những điểm đến có ưu thế về mua sắm và cửa hàng bán đồ lưu niệm… Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn điểm đến du lịch của du khách Nhật Bản là an ninh, sự sạch sẽ, cơ sở lưu trú tiện nghi với dịch vụ chu đáo, hệ thống giao thông thuận tiện, chất lượng của HDV du lịch sử dụng tiếng Nhật, các thông tin, sách hướng dẫn.
Những năm gần đây, Việt Nam là một trong những điểm du lịch được yêu thích của khách du lịch Nhật Bản. Ấn tượng chủ yếu của công chúng Nhật Bản đối với Việt Nam là áo dài, các di sản văn hóa, ẩm thực, đồ thủ công mỹ nghệ, phong cảnh thiên nhiên và di tích lịch sử. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
1.2.2.2 Khách Pháp
Pháp là một trong những thị trường trọng điểm của ngành du lịch Việt Nam, luôn đứng trong top 10 nước có lượng khách đến Việt Nam lớn nhất. Những năm gần đây, lượng khách du lịch Pháp đến Việt Nam ngày càng tăng. Có thể nói đây là thị trường có đóng góp rất lớn đối với ngành du lịch Việt Nam vì khách Pháp thường đi du lịch dài ngày và có mức chi trả khá cao.
Người Pháp đi du lịch chủ yếu thường quan tâm khi lựa chọn điểm đến là cảnh quan đẹp, giá cả hợp lý, an ninh đảm bảo, sự thân thiện của con người và dịch vụ du lịch tốt. Mục đích đi du lịch của người Pháp là nghỉ ngơi và mở mang tri thức cho bản thân. Họ thích khám phá những danh lam thắng cảnh, nét văn hóa độc đáo của các dân tộc. Vì vậy, họ thường chọn những điểm đến có sự kết hợp giữa yếu tố thiên nhiên và yếu tố con người hoặc các thành phố nổi tiếng về nghệ thuật và bảo tàng. Việt Nam là một trong những điểm đến khá hấp dẫn đối với du khách Pháp bởi có nhiều tinh hoa văn hóa đặc sắc và giá trị lịch sử hào hùng. Các điểm du lịch được khách Pháp đến nhiều nhất là Hạ Long, Sa Pa, Hội An, Huế, Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh.
1.2.2.3 Khách Nga
Liên bang Nga nằm trải dài ở phần phía bắc của lục địa Á-Âu với diện tích 17.075.400 km². Đây cũng là nước đông dân thứ 9 thế giới với 142 triệu người (năm 2020). Nga được xác định là một trong những thị trường trọng điểm của du lịch Việt Nam. Để có thể tăng lượng khách Nga đến Việt Nam, công tác quảng bá, xúc tiến du lịch tại thị trường này là nhiệm vụ cần thiết, cấp bách của ngành du DLVN.
Đời sống người dân Nga ngày một được cải thiện. Kinh tế Nga tăng trưởng khá ổn định. Người dân Nga hiện có 2 ngày nghỉ cuối tuần, 20 ngày nghỉ phép năm, 10 ngày nghỉ lễ, 1 kỳ nghỉ hè và 2 kỳ nghỉ đông nên có nhiều thời gian đi du lịch, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Những năm gần đây, số dân Nga đi du lịch nước ngoài trong các kỳ nghỉ, lễ tết đạt khoảng 30 triệu lượt mỗi năm. Các điểm đến ưa thích của du khách Nga (ngoài các nước trong cộng đồng) là: Phần Lan, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Ai Cập, Đức, Ý, Tây Ban Nha. Tại khu vực châu Á, các nước như Trung Quốc, Ấn Độ, Hàn Quốc và Thái Lan là những điểm đến được nhiều du khách Nga lựa chọn. Trong số các nước châu Á thì Việt Nam hiện đang là điểm đến mới, thu hút rất nhiều du khách Nga.
Khách Nga được đánh giá là thị trường khách có khả năng chi trả tương đối cao, xếp thứ 9 trên thế giới về mức tiêu dùng. Chi tiêu bình quân của một khách du lịch Nga là khoảng 1.500 USD/1 chuyến đi, trong đó có khoảng 610 USD chi cho ngoài tour, cao hơn 40% mức chi tiêu trung bình của các du khách nước khác. Khách du lịch Nga có thói quen đi du lịch nước ngoài cùng với gia đình, ít khi đi riêng lẻ. Mục đích của khách du lịch Nga khi đi du lịch nước ngoài nói chung và du lịch Việt Nam nói riêng chủ yếu là nghỉ dưỡng, tránh đông, nghỉ mát, tắm biển, tham quan và mua sắm. Khi đi du lịch, khách Nga thường lựa chọn các tour trọn gói tại các điểm đến có nhiều khu resort, các khách sạn chất lượng cao để nghỉ dưỡng; thích xem các chương trình biểu diễn opera, âm nhạc, ba lê hoặc kịch ở nhà hát lớn; thích mua đồ lưu niệm (lụa, mật ong, nữ trang vàng…). Khách Nga đi du lịch chỉ biết ít hoặc không biết ngoại ngữ, vì vậy, việc hướng dẫn viên và những người phục vụ biết sử dụng tiếng Nga là tiêu chí số một trong việc chọn lựa tour du lịch của du khách Nga.
1.2.2.4 Khách Trung Quốc Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Trung Quốc là một nước rộng lớn với 9,6 triệu km2, thiên nhiên đa dạng, địa hình phức tạp, dân số đông với bề dầy lịch sử truyền thống, phát triển sớm, Trung Quốc bao gồm 56 dân tộc.
Trung Quốc là một trong những thị trường gửi khách du lịch lớn nhất thế giới.
Trung bình hàng năm sẽ có khoảng 100 triệu người Trung Quốc đi du lịch nước ngoài. Ngay từ thời xa xưa, người Trung Quốc đã đi khắp nơi trên thế giới để chu du buôn bán, làm ăn. Họ thường có những chuyến đi xa để mở mang hiểu biết và mang hàng hóa đi để trao đổi, buôn bán, họ có một niềm tin mạnh mẽ rằng họ tự đi để tự bản thân họ có thể nhìn thấy thế giới. Như vậy, thói quen đi du lịch kết hợp với nhiều mục đích khác nhau đã có từ lâu và ăn sâu vào trong nếp nghĩ của từng người. Họ cũng thường đi du lịch kết hợp với nhiều mục đích khác nhau như đi du lịch kết hợp với mục đích tìm hiểu thị trường, mục đích thương mại, đầu tư, thăm thân nhân…Tuy nhiên, họ ngày càng thích đến những nơi giàu tài nguyên du lịch và những nơi có nhiều di tích lịch sử, văn hóa.
1.3 Tình hình phát triển MICE
1.3.1 Tình hình phát triển MICE trên thế giới
Bảng 1.1: 10 nước dẫn đầu về tổ chức các hội nghị quốc tế năm 2022
ĐVT: Cuộc họp
Số thứ tự | Đất nước | Số lượng cuộc họp |
1 | Singapore | 952 |
2 | Nhật | 731 |
3 | Mỹ | 658 |
4 | Bỉ | 597 |
5 | Hàn Quốc | 563 |
6 | Pháp | 494 |
7 | Áo | 458 |
8 | Tây Ban Nha | 449 |
9 | Đức | 373 |
10 | Úc | 287 |
Nguồn: Liên hiệp các Hiệp hội quốc tế (UIA)
Loại hình du lịch MICE đã được các nhà tổ chức du lịch của các nước trên thế giới quan tâm đặc biệt, vì nó đem lại nguồn lợi nhuận rất lớn, tạo ra nhiều việc làm, tạo sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia.
Hội họp, khen thưởng, hội nghị, hay triển lãm là những sự kiện luôn xảy ra và được biết đến từ hàng thế kỷ nay. Nó qui tụ nhiều khách và sự di chuyển của khách từ nơi này sang nơi khác luôn tạo cơ hội cho các công ty kinh doanh du lịch. Có rất nhiều quốc gia hiểu được cơ hội của MICE, như Mỹ, Pháp, Đức, Tây Ban Nha, Áo, hoặc ở châu Á có Singapore, Hồng Kông, Thái Lan, Trung Quốc,.. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Trên thị trường du lịch MICE của thế giới hiện nay, theo Bảng xếp hạng Toàn cầu năm 2022 của Liên hiệp các Hiệp hội quốc tế (UIA) – 10 đất nước tổ chức nhiều cuộc hội nghị quốc tế nhất gồm có:
Theo số liệu điều tra của tổ chức hiệp hội, hội nghị thế giới (ICCA) thì:
- Chi tiêu TB trong một năm của các hiệp hội, công ty lớn trên TG là 3 tỉ USD.
- Chi tiêu tổng cộng các cuộc họp, du lịch khen thưởng (trong nước và quốc tế) đạt 280 tỉ USD.
1.3.2 Tình hình phát triển MICE tại khu vực Châu Á
DL MICE đã dần dần phát triển mạnh ở các nước châu Á, là khu vực có sự hấp dẫn bởi nền văn hóa phương Đông cổ kính với sự ưu đãi về thiên nhiên và khí hậu, hơn nữa là điểm đầu tư hấp dẫn đã thu hút du khách QT và đặc biệt là du khách DL MICE.
Theo đánh giá của Hiệp hội du lịch Châu Á, sau 10 năm phát triển, công nghệ du lịch MICE đã giúp cho các nước Châu Á vừa tăng được lượng khách quốc tế và doanh thu, vừa có tác động mạnh mẽ đến giao lưu văn hóa, khuyến khích đầu tư và tăng kim ngạch xuất nhập khẩu. Nắm bắt và học hỏi các kinh nghiệm điều hành và quản lý du lịch MICE nói chung và du lịch hội nghị nói riêng tại một số nước ở Châu Á cũng là một trong những bước cơ bản giúp cho việc phát triển du lịch tại Thành phố Hồ Chí Minh và du lịch Việt Nam nói chung.
1.3.2.1 Singapore
Singapore – nơi hội tụ rất nhiều yếu tố để trở thành địa điểm tốt nhất cho du lịch MICE trong khu vực Châu Á. Du lịch ở Singapore rất thuận tiện nhờ giao thông đi lại dễ dàng và hệ thống cơ sở hạ tầng mang đẳng cấp quốc tế. Singapore còn là cầu nối của khu vực Châu Á, mang lại rất nhiều lựa chọn cho các chuyến du lịch kết hợp tới các địa điểm lân cận trong khu vực như Malaysia, Indonesia và Thái Lan, bằng nhiều phương tiện giao thông khác nhau: đường bộ, đường biển và đường hàng không.
Đối với những hội nghị lớn, Singapore đem đến nhiều sự lựa chọn về địa điểm tổ chức như: Trung tâm Hội nghị & Triển lãm quốc tế Suntec Singapore, Singapore Expo,Trung tâm Hội thảo Raffles City, và Trung tâm Hội nghị HarbourFront. Tất cả đều nằm rất gần với các khu vực lưu trú và ăn uống. Với những đoàn khách lớn, Singapore cung cấp nhiều lựa chọn vô cùng phong phú về chỗ ở có chất lượng tại 100 khách sạn với trên 30,000 phòng trên khắp đảo quốc.
Trong những năm qua, Singapore đã nhận được nhiều giải thưởng quan trọng về việc tổ chức tốt du lịch MICE, điều này không những chứng tỏ được danh tiếng của họ mà còn góp phần quảng bá thêm cho Singapore như một nơi đầy uy tín và chất lượng cho các sự kiện thương mại và MICE như: Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
- PHÒNG TỔ CHỨC HỘI NGHỊ / VĂN PHÒNG DU LỊCH QUỐC GIA TỐT NHẤT VÀ VỊ TRÍ THỨ BA TRONG CÁC THÀNH PHỐ TỐT NHẤT CHO CÁC SỰ KIỆN MICE (Giải Lựa chọn của độc giả theo Khảo sát Công nghiệp thường niên của CEI Châu Á Thái Bình Dương năm 2018)
- THÀNH PHỐ MICE TỐT NHẤT CHO DU KHÁCH DOANH NHÂN (Giải thưởng Du lịch TTG năm 2017).
- THÀNH PHỐ TỔ CHỨC HỘI NGHỊ TỐT NHẤT CHÂU Á NĂM THỨ 11 LIÊN TIẾP (Đánh Giá Toàn Cầu ICCA 2022).
Không dừng lại ở đó, với mục đích tiếp tục xây dựng Singapore thành một thành phố toàn cầu năng động, Tổng cục Du lịch Singapore đã trích 170 triệu đô la Singapore, trên tổng số 2 tỷ đô la Singapore từ Quỹ Phát Triển Du Lịch, để đầu tư cho chương trình“Các Sự Kiện Kinh Doanh tại Singapore” trong vòng 5 năm, từ 2016 đến 2020. Đây là chương trình khuyến khích phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng và đa dạng của du lich MICE. Được sự tư vấn của các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực du lịch MICE, chương trình này hỗ trợ việc tổ chức các sự kiện kinh doanh mới tại Singapore cũng như khuyến khích các sự kiện sẵn có tại đây phát triển hơn. Tổng cục Du lịch Singapore không những cung cấp hỗ trợ tài chính và phi tài chính cho các doanh nghiệp tổ chức các sự kiện MICE tại quốc đảo này mà còn có một số ưu đãi cho chính các du khách. Theo đó, ngoài các việc hỗ trợ làm thủ tục hải quan, miễn phí các chương trình biểu diễn nghệ thuật, thông điệp chào mừng… các đoàn khách MICE còn có thể được hỗ trợ đến 30% kinh phí tổ chức sự kiện tại đảo quốc này. Một ưu đãi thật tuyệt vời để ngành du lịch MICE phát triển.
Văn phòng hội nghị và triển lãm Singapore đóng vai trò tích cực trong việc phát triển du lịch MICE
- Cung cấp thông tin toàn diện về các cơ sở vật chất, các địa điểm tổ chức và dịch vụ ở Singapore.
- Phối hợp với các nhà tổ chức và các cơ quan chính phủ khác để đảm bảo các buổi họp và các sự kiện được tổ chức thành công.
- Phối hợp với các nhà tổ chức kiểm tra địa điểm.
- Sắp xếp và tạo thuận lợi các cuộc gặp gỡ với các thành viên tham gia.
- Dàn dựng đề cương quảng cáo cho các thông báo sơ bộ của các cuộc họp.
- Cung cấp tài liệu và thông tin quảng cáo cho các cuộc họp
1.3.2.2 Trung Quốc Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
Vào năm 2017, Trung Quốc giữ vị trí thứ hai trong khu vực phát triển du lịch MICE. Đến năm 2018, nhân sự kiện Olympic Bắc Kinh, quốc gia này đã vươn lên vị trí dẫn đầu, trở thành nước tổ chức hội nghị, triển lãm, du lịch khen thưởng được ưa thích nhất với 37% trong tổng số 293 công ty được phỏng vấn và hơn một nửa (59%) đánh giá Trung Quốc có tỉ lệ tăng trưởng loại hình du lịch này cao nhất khu vực Châu Á- Thái Bình Dương.
Để khai thác tiềm năng to lớn của du lịch MICE, Trung Quốc đã đầu tư xây dựng nhiều trung tâm triển lãm, hội nghị mang tầm cỡ quốc tế trải đều từ Bắc Kinh, Thượng Hải và Quảng Châu nên đã thu hút được rất nhiều khách du lịch MICE quốc tế đến đây nhờ có khâu tổ chức qui mô và chu đáo. Theo Thẩm Quyến nhật báo, mỗi năm ở Trung Quốc có khoảng 3000 sự kiện có thể khai thác du lịch MICE. Đây là một con số đáng mơ ước đối với MICE tại Việt Nam.
Bên cạnh đó Trung Quốc đã rất thành công trong việc quảng bá, giới thiệu du lịch của mình trên khắp thế giới. Ví dụ, Trung Quốc đã đăng cai tổ chức cuộc thi sắc đẹp lớn nhất thế giới là Hoa Hậu Thế giới và Hoa Hậu Hoàn Vũ. Riêng cuộc thi Hoa Hậu Thế Giới đã được tổ chức liên tiếp ba năm tại quốc gia này. Trong suốt quá trình tổ chức sự kiện này, hình ảnh về đất nước con người, văn hóa Trung Quốc xuất hiện liên tục trên các phương tiện truyền thông đại chúng trên khắp thế giới và nhất là đêm chung kết hai cuộc thi này được truyền hình trực tiếp trên khắp các châu lục với hơn 1,5 tỉ người xem. Điều này đã tạo nên một hiệu quả quảng bá có khả năng lan truyền mạnh mẽ giúp ngành du lịch Trung Quốc nói chung và du lịch MICE nói riêng có được sự tăng trưởng nhảy vọt trong giai đoạn vừa qua.
1.3.2.3 Hồng Kông
Hồng Kông sở hữu một hệ thống cơ sở hạ tầng và kỹ thuật thuộc loại tiên tiến nhất khu vực, đặc biệt là các trung tâm hội nghị. Nổi bật nhất là trung tâm hội nghị Hồng Kông (HKCEC)- một trong những nơi hội tụ khách du lịch MICE lớn nhất Châu Á- Thái Bình Dương hiện nay. Trung tâm được chính quyền Hồng Kông xây dựng để tổ chức buổi lễ trao trả Hồng Kông cho Trung Quốc đã trở thành cơ hội khai thác thị trường MICE của ngành du lịch Hồng Kông. Sự thật rất nhiều quốc gia và doanh nghiệp đã chọn trung tâm này làm nơi tổ chức hội nghị kinh tế, chính trị, văn hóa. Trung tâm hội nghị Hồng Kông hàng năm thu hút trên 4,5 triệu lượt khách/năm tham gia dự các sự kiện MICE được tổ chức tại đây. Nhờ sự đầu tư trên mà vào năm 2018, Hồng Kông giữ vị trí thứ tư trong khu vực về tổ chức du lịch MICE và đến năm 2018 thì vươn lên vị trí thứ hai sau Trung Quốc. Ủy ban du lịch Hồng Kông cho biết chi tiêu khách du lịch MICE khoảng 10.757 HKD, cao gấp hai lần chi tiêu của du khách thông thường, thời gian lưu trú bình quân là 4,8 đêm, cao hơn bình thường là 60%. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
1.3.3 Tình hình phát triển MICE tại Việt Nam
Những năm gần đây, du lịch MICE đang có những bước phát triển khá mạnh mẽ ở Việt Nam bởi Việt Nam được đánh giá là một điểm đến an toàn và thân thiện, điểm đầu tư hấp dẫn. Những khu du lịch nổi tiếng được lựa chọn nhiều nhất trong các chương trình du lịch MICE như Phú Quốc, thành phố Hồ Chí Minh, Ðà Nẵng, Huế, Nha Trang, Hà Nội…
Thủ đô Hà Nội được bình chọn là một trong năm thành phố tốt nhất châu Á. Thời gian qua, Hà Nội luôn được chọn để tổ chức sự kiện lớn của khu vực và quốc tế, gắn kết với nhiều chương trình du lịch.
Với cảnh quan thiên nhiên đẹp, cơ sở hạ tầng du lịch khá phát triển (khách sạn cao cấp, các trung tâm hội nghị tiêu chuẩn quốc tế, hệ thống giao thông thuận tiện….), thành phố biển Nha Trang có điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch MICE. Minh chứng cho sự thu hút khách quốc tế đến Nha Trang có thể thấy qua những sự kiện văn hóa như Festival biển, các cuộc thi hoa hậu trong nước, quốc tế.
Bên cạnh đó, số lượng tour MICE được các hãng lữ hành trong nước và quốc tế cũng đưa về Di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long và thành phố hoa Ðà Lạt ngày càng tăng, mở ra triển vọng mới về thu hút khách du lịch những điểm đến này.
Nhu cầu du lịch MICE của du khách quốc tế ngày càng tăng trong ba năm gần đây. Dự báo du lịch MICE tại Việt Nam sẽ tăng trưởng tốt trên cơ sở điều kiện cơ sở hạ tầng du lịch của Việt Nam ngày càng được nâng cao. Lượng khách đến Việt Nam thông qua MICE, tìm kiếm cơ hội đầu tư phát triển mạnh. Vì thế, việc khai thác du lịch MICE hiệu quả sẽ mang lại những lợi ích không chỉ trong lĩnh vực kinh doanh du lịch mà còn mở ra nhiều cơ hội để tiếp cận và phát triển kinh tế – xã hội trong nhiều lĩnh vực thông qua các sự kiện hội họp, đặc biệt là những sự kiện mang tính quốc tế.
Cơ hội cho du lịch MICE đang mở ra, nhưng đặt ra nhiều thách thức cho ngành du lịch. MICE là mảng thị trường rất quan trọng mà các nước trong khu vực như Singapore, Thái-lan, Malaysia, Trung Quốc đang quan tâm, đầu tư phát triển, là chìa khóa mở cửa phát triển mạnh mẽ ngành công nghiệp không khói. Kinh nghiệm từ hoạt động DL MICE ở các nước này có thể giúp cho việc phát triển DL MICE tại VN.
- Kinh nghiệm Hà Nội
Với cơ sở vật chất hiện có, với kinh nghiệm tổ chức các hội nghị quốc tế lớn như Hội nghị Thượng đỉnh các nước nói tiếng Pháp, Hội nghị Thượng đỉnh các nước ASEAN, Hội nghị ASEM 5, Hội nghị APEC…, Hà Nội là thành phố hàng đầu Việt Nam để tổ chức các hội nghị, hội thảo quốc tế lớn. Các tiện nghi hội nghị, hội thảo của Hà Nội hiện nay có sức chứa tổng cộng khoảng trên 14.000 chỗ ngồi, có khả năng phục vụ các sự kiện từ vài trăm đến cả ngàn người/địa điểm. Tổng số phòng họp hội nghị trong các khách sạn là 97 phòng với sức chứa 6939 chỗ ngồi. Việc tổ chức các hội nghị với phòng họp có trang bị kỹ thuật, máy móc hiện đại, đồng bộ kết hợp với các tour du lịch ngắn ngày giúp khách dự hội nghị có thời gian thư giãn đang được các khách sạn từ 3 sao trở lên, các hãng lữ hành quốc tế và Tổng công ty hàng không Việt Nam phối hợp xây dựng và quảng bá.
1.3.4 So sánh MICE với các loại hình du lịch khác
So sánh du lịch MICE với các loại hình du lịch khác nhằm tìm ra những điểm chung và riêng để tạo sự kết nối giữa du lịch MICE với các loại hình DL khác. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
1.3.4.1 Du lịch tham quan
Tham quan di tích – thắng cảnh: Đây là hình thức du lịch truyền thống ở Việt Nam. Nước ta có được sự đa dạng và phong phú của yếu tố tự nhiên. Danh lam thắng cảnh trải đều ở 64 tỉnh thành trong cả nước. Những điểm du lịch nổi tiếng được nhắc đến như Vịnh Hạ Long, động Phong Nha, Đà Lạt, Sa Pa, Nha Trang… vẫn thu hút đông đảo du khách.
1.3.4.2 Du lịch văn hóa
Bao gồm một số loại hình du lịch như sau:
- Du lịch lễ hội, du lịch hoa:
Festival Huế, Festival hoa Đà Lạt, hội chùa Hương, hội Lim, tết cổ truyền…
Với loại hình du lịch này du khách có thể vừa tham quan vừa kết hợp du lịch văn hóa. Đặc biệt là với du khách quốc tế. Những tour du lịch tìm hiểu văn hóa, lịch sử có thể thực hiện rất đa dạng ở Việt Nam. Loại hình này được tổ chức theo mùa ở các thời điểm khác nhau trong năm.
- Du lịch tham quan các khu phố cổ:
Tham quan các khu phố cổ như phố cổ Hội An, Hà Nội, phố Hiến (Hưng Yên)… loại hình này có tính chất thường xuyên, diễn ra đều đặn hơn.
- Du lịch tham quan các làng nghề:
Tham quan các làng nghề như làng gốm Bát Tràng,làng sơn mài Bình Dương, làng tơ lụa Vạn Phúc – Hà Đông…
- Du lịch ẩm thực:
Khách sẽ được tham dự các bữa tiệc như: tiệc cung đình Huế hay ẩm thực Bắc Trung Nam… Nét tinh tế của ẩm thực Việt Nam chịu sự ảnh hưởng rất lớn của yếu tố lịch sử, khí hậu, điều kiện tự nhiên… Có nhận xét cho rằng: ẩm thực Trung Hoa chú trọng bổ thân, ẩm thực Nhật Bản chú trọng cái đẹp, còn ẩm thực Việt Nam chú trọng cái ngon”. Sự tinh tế trong ẩm thực vùng miền cũng là một yếu tố được du lịch khai thác hiệu quả. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
1.3.4.3 Du lịch xanh
Gần đây du lịch hướng về thiên nhiên trở thành một xu hướng chung không chỉ ở Việt Nam mà còn cả trên thế giới. Hình thức du lịch này gần gũi, đồng thời có thể phát huy hết vai trò của yếu tố thiên nhiên, lợi thế tự nhiên của một quốc gia. Ở Việt Nam, du lịch “xanh” cũng là một hình thức thu hút du khách nước ngoài. Lượng khách du lịch tăng dần những năm gần đây một phần nhờ loại hình DL này.
- Du lịch sinh thái: các khu du lịch sinh thái nổi tiếng của Việt Nam có thể kể đến như Nhà vườn Huế, bãi biển Lăng Cô, rừng Cúc Phương, hồ Ba Bể, vườn quốc gia Cát Tiên, U Minh Thượng, U Minh Hạ…
- Du lịch nghỉ dưỡng và chữa bệnh: tắm nước khoáng Kim Bôi – Hòa Bình, nhà nghỉ ở Phan Thiết, Nha Trang, châm cứu ở Hà Nội…
1.3.4.4 Du lịch team building
Một xu hướng mới của du lịch Việt Nam hiện nay là Du lịch Teambuiding. Với việc xây dựng các tour kết hợp du lịch tham quan, nghĩ dưỡng với các chương trình Team nhằm xây dựng, tăng cường tinh thần đoàn kết, tập thể, loại hình du lịch này đang được nhiều doanh nghiệp, công ty yêu cầu nhằm nâng cao sự đoàn kết giữa các nhân viên với nhau. Du lịch teambuilding là một loại hình phổ biến ở nước ngoài nhưng còn khá mới ở Việt Nam. Tuy nhiên theo nhìn nhận chung du lịch “xanh” và du lịch Teambuilding trong tương lai sẽ là những loại hình du lịch chủ đạo ở nước ta.
Ngoài ra còn có các loại hình du lịch như Du lịch tuần trăng mật ở Đà Lạt, Sa Pa, Tam Đảo…, Du lịch mua sắm bắt đầu phát triển ở TPHCM, Hà Nội, Huế…, Du lịch thể thao ở Nha Trang, Tuần Châu, Phan Thiết…
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1
Trong chương 1, tác giả đã đưa ra những kiến thức tổng quát về du lịch MICE từ khái niệm, đặc điểm, cấu trúc của loại hình du lịch này cũng như phân tích một số dạng khách quốc tế đến Việt Nam theo loại hình du lịch này để thấy rõ hơn về đặc điểm của từng loại khách. Ngoài ra, việc nghiên cứu tình hình phát triển MICE trên thế giới cũng như trong nước cùng với việc so sánh du lịch MICE với các dạng du lịch khác cho thấy rõ hơn về tổng quan của du lịch MICE.
TP.HCM đang được xem là một điểm sáng trong khu vực về địa điểm tổ chức MICE. Vì vậy việc tăng cường thu hút khách du lịch quốc tế MICE đến với TP.HCM thông qua việc phát triển loại hình du lịch này là một trong những nhiệm vụ hàng đầu của ngành du lịch Việt Nam trong giai đoạn sắp tới. Tuy nhiên để đảm bảo cho du lịch MICE ở TP.HCM có thể phát triển nhanh chóng và bền vững trước hết chúng ta cần đi sâu vào tìm hiểu, tiến hành phân tích và đánh giá tiềm năng và thực trạng phát triển khách du lịch quốc tế theo loại hình du lịch MICE ở TP.HCM. Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh.
XEM THÊM NỘI DUNG TIẾP THEO TẠI ĐÂY:
===>>> Luận văn: Tiềm năng và thực trạng phát triển DL MICE tại TPHCM
Dịch Vụ Viết Luận Văn 24/7 Chuyên cung cấp dịch vụ làm luận văn thạc sĩ, báo cáo tốt nghiệp, khóa luận tốt nghiệp, chuyên đề tốt nghiệp và Làm Tiểu Luận Môn luôn luôn uy tín hàng đầu. Dịch Vụ Viết Luận Văn 24/7 luôn đặt lợi ích của các bạn học viên là ưu tiên hàng đầu. Rất mong được hỗ trợ các bạn học viên khi làm bài tốt nghiệp. Hãy liên hệ ngay Dịch Vụ Viết Luận Văn qua Website: https://hotrovietluanvan.com/ – Hoặc Gmail: hotrovietluanvan24@gmail.com
[…] ===>>> Luận văn: Thu hút khách du lịch nước ngoài đến Hồ Chí Minh […]